Факты несоответствия техническому регламенту при производстве и торговле хлебом и кондитерской продукцией выявили в ходе рейда сотрудники мысковской прокуратуры совместно со специалистами Роспотребнадзора.

При изготовлении в пекарне хлеба и мучных изделий использовались продукты и компоненты с истекшим сроком годности. Кроме того, производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе изготовления пищевой продукции не отвечали требованиям санитарных норм.

В отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. По решению суда назначен штраф в размере 30 тысяч рублей.

 

Источник: Прокуратура Кемеровской области