Как стало известно, Роспотребнадзор исследовал свыше 400 проб мяса и мясной продукции, из которых 5% не соответствовали требованиям микробиологической безопасности.
Основные нарушения — реализация с истекшим сроком годности, несоблюдение условий хранения, неудовлетворительное санитарное состояние бытовых помещений, не предоставление потребителю полных данных о продукции.
Приостановлена реализация 68 партий некачественной мясной продукции. К ответственности привлечены более сотни индивидуальных предпринимателей, юридических и физических лиц.
